Каталог мнений

Цифровое заселение, завершение отсрочки по «Электронной путевке», новые правила продажи туров и требования к доступности: с 1 сентября бизнесу приходится пересматривать сразу несколько рабочих процессов. Первые данные о внедрении уже появились, однако экономический эффект изменений еще предстоит оценить. Портал Welcome Times рассмотрел ключевые изменения и разобрался, что...

Высокая текучесть кадров в HoReCa часто начинается уже в первые недели работы новичка. Сотрудника знакомят с меню и правилами, после чего сразу ставят в смену, рассчитывая, что во всем остальном он разберется самостоятельно. Почему такой подход обходится ресторану дороже полноценной адаптации и как выстроить ввод в должность без сложных регламентов, объясняет HR-эксперт по...

За внешне простым клиентским сервисом стоит сложная система: CRM, телефония, аналитика, автоматизация заявок и управленческие регламенты. В «ЦМТ Фитнес» развитие этих процессов позволило сократить подготовку маркетингового отчета с недели до одного рабочего дня и увеличить конверсию обращений в продажи примерно с 20% до 40%. При этом средний жизненный цикл клиента клуба...

Когда гость сравнивает несколько отелей одной категории и ценового уровня, номер, локация и рейтинг все реже становятся достаточным основанием для выбора. На первый план выходит другой вопрос: что человек получит во время пребывания помимо собственно проживания. В последние годы ответ все чаще связан со СПА — особенно когда речь идет о короткой поездке на выходные, а не...

Современный отель решает сразу несколько задач для разных поколений: отдых, здоровье, развитие, развлечение и даже работа. При этом все должно быть в пределах одного курорта. Как проектировать такую среду, рассказывает Алексей Кондрашов, эксперт департамента технического сопровождения, архитектуры и дизайна Cosmos Hotel Group. 1. Комфорт должен начинаться с номера...

Когда мы делаем мультимедийную инсталляцию для официальной даты или исторического нарратива, каждый кадр просчитан до миллисекунды, подчинен драматургии и утверждён на всех уровнях. Но сегодня появляются проекты другого рода — интерактивные павильоны, выставочные пространства, где зритель сам становится частью действия, или инсталляции, которые работают неделями без единого...

Неудачная навигация может нарушить тайминг и затруднить нетворкинг, а перегруженное брендирование вызвать раздражение у гостей, эффектная инсталляция, оторванная от сценария, превратиться в дорогостоящую декорацию. Поэтому заказчики всё чаще рассматривают дизайн как часть архитектуры события: инструмент, который управляет потоками, удерживает внимание аудитории, помогает...

Welcome Times продолжает совместно с основателем HOMS Алексеем Прясловым серию авторских публикаций, посвященных современному финансовому управлению в гостиничном бизнесе. В своей колонке эксперт показывает, как финансисту выйти за рамки подготовки отчетности и стать полноценным участником принятия управленческих решений. В прошлой публикации Алексей Пряслов рассказал,...

В ресторанном бизнесе доставка до сих пор часто воспринимается как вынужденное дополнение к залу. Есть агрегаторы — они дают заказы, берут на себя часть логистики и позволяют ресторану не строить отдельный процесс внутри команды. На первый взгляд, это удобно: не нужно развивать собственный сайт, нанимать курьеров, считать маршруты и разбираться в технических интеграциях. На...